ارتباط بین دریافت درشت‌مغذی‌ها با سندرم متابولیک در بزرگسالان

نویسندگان

  • دکتر فریدون عزیزی, دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، تهران، ایران
  • دکتر پروین میرمیران, دانشیار، گروه تغذیه بالینی و رژیم درمانی، دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی، انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی ایران، دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی
  • سمیه حسین‌پور نیازی, دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، تهران، ایران
  • عارفه فلاح, دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، تهران، ایران
چکیده مقاله:

سابقه و هدف: یافته‌های مطالعات در زمینه ارتباط بین دریافت درشت‌مغذی‌ها با سندرم متابولیک متناقض می‌باشد. هدف از این مطالعه تعیین رابطه بین درشت‌مغذی‌ها با سندرم متابولیک در افراد بزرگسال مراجعه کننده به درمانگاه بیمارستان آیت‌ا... طالقانی در سال 1388 می‌باشد. مواد و روشها: این مطالعه مورد-شاهدی، بر روی افراد بزرگسال (55-25 سال) صورت گرفت. 80 فرد مبتلا به سندرم متابولیک به عنوان گروه مورد و 160 فرد فاقد سندرم متابولیک به عنوان گروه شاهد وارد مطالعه شده و بر مبنای جنس و سن (با فاصله گروههای سنی 5 سال) با یکدیگر همسان‌سازی شدند. بیماران مبتلا به سندرم متابولیک بر اساس معیار پانل درمانی بزرگسالان شناسایی شدند. شاخصهای تن‌سنجی و بیوشیمیایی تعیین شد. دریافت رژیم غذایی با استفاده از پرسشنامه نیمه کمی بسامد خوراک که روایی و پایایی آن تعیین شده است، ارزیابی شد. یافته‌ها: میزان دریافت انرژی، کربوهیدرات، پروتئین، چربی، اسید چرب اشباع، اسید چرب غیراشباع با یک باند دوگانه، و اسید چرب اشباع با بیش از یک باند دوگانه در افراد مبتلا به سندرم متابولیک بیش از افراد فاقد سندرم متابولیک بود. نسبت شانس سندرم متابولیک در دریافت کربوهیدرات بیشتر از 55% کل کالری بیشتر از دریافت کمتر از 55% کل کالری بود (نسبت شانس: 1/2، فاصله اطمینان 95%: 48/4-29/1). نتیجه‌گیری: مبتلایان به سندرم متابولیک در مواجهه بیشتری از نظر دریافت کربوهیدرات در مقایسه با افراد بدون سندرم متابولیک هستند. انجام مطالعات تجربی بیشتر در زمینه ارتباط بین دریافت درشت‌مغذی‌ها با سندرم متابولیک ضروری است.

برای دانلود باید عضویت طلایی داشته باشید

برای دانلود متن کامل این مقاله و بیش از 32 میلیون مقاله دیگر ابتدا ثبت نام کنید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

ارتباط دریافت حبوبات با سندرم متابولیک و اجزای تشکیل دهنده‌ی آن در بزرگسالان

مقدمه: پژوهش‌های اندکی در زمینه‌ی ارتباط بین دریافت حبوبات و بیماری­های مزمن صورت گرفته است. هدف از پژوهش کنونی، بررسی ارتباط بین دریافت حبوبات با سندرم متابولیک و اجزای تشکیل‌دهنده‌ی آن می­باشد. مواد و روش­ها: روش مطالعه مورد-شاهدی بود که در آن 80 فرد مبتلا به سندرم متابولیک، و 160 فرد فاقد سندرم متابولیک به ترتیب به عنوان گروه­های مورد و شاهد بررسی شدند. بیماران مبتلا به سندرم متابولیک بر اسا...

متن کامل

ارتباط بین دریافت درشت مغذی ها با سندرم متابولیک در بزرگسالان

سابقه و هدف: یافته های مطالعات در زمینه ارتباط بین دریافت درشت مغذی ها با سندرم متابولیک متناقض می باشد. هدف از این مطالعه تعیین رابطه بین درشت مغذی ها با سندرم متابولیک در افراد بزرگسال مراجعه کننده به درمانگاه بیمارستان آیت ا... طالقانی در سال 1388 می باشد. مواد و روشها: این مطالعه مورد-شاهدی، بر روی افراد بزرگسال (55-25 سال) صورت گرفت. 80 فرد مبتلا به سندرم متابولیک به عنوان گروه مورد و 160 ...

متن کامل

ارتباط بین دریافت روغن‌های گیاهی هیدروژنه و غیرهیدروژنه و سندرم متابولیک در بزرگسالان تهرانی: مطالعه قند و لیپید تهران

مقدمه: شیوع سندرم متابولیک در سال­های اخیر در جوامع مختلف روند رو به رشدی را نشان می­دهد که می­تواند ناشی از تغییرات شیوه زندگی، از جمله تغییر در رژیم غذایی باشد. ارتباط بین چربی رژیم غذایی و سندرم متابولیک همواره مورد توجه است، ولی مطالعات محدودی به بررسی ارتباط بین دریافت روغن­های گیاهی (هیدروژنه و غیرهیدروژنه) با سندرم متابولیک پرداخته­اند. هدف از این مطالعه، بررسی رابطه دریافت این روغن­ها ب...

متن کامل

ارتباط بین فریتین سرم با سندرم متابولیک در بزرگسالان شهر خرم آباد

Background: The prevalence of metabolic syndrome (MetS) is rising, and identification of the related preventive factors is very important. The aim of this study was to determine relation between serum ferritin and the MetS among the adult population of Khorramabad. Materials and Methods: In this cross-sectional study 201 subjects without metabolic syndrome (control group) and 177 patients with ...

متن کامل

ارتباط دریافت حبوبات با سندرم متابولیک و اجزای تشکیل دهنده ی آن در بزرگسالان

مقدمه: پژوهش های اندکی در زمینه ی ارتباط بین دریافت حبوبات و بیماری­های مزمن صورت گرفته است. هدف از پژوهش کنونی، بررسی ارتباط بین دریافت حبوبات با سندرم متابولیک و اجزای تشکیل دهنده ی آن می­باشد. مواد و روش­ها: روش مطالعه مورد-شاهدی بود که در آن 80 فرد مبتلا به سندرم متابولیک، و 160 فرد فاقد سندرم متابولیک به ترتیب به عنوان گروه­های مورد و شاهد بررسی شدند. بیماران مبتلا به سندرم متابولیک بر اسا...

متن کامل

ارتباط بین دریافت اسیدهای چرب غیراشباع با چند باند دوگانه و سندرم متابولیک و اجزای تشکیل‌دهنده آن در بزرگسالان: مطالعه قند و لیپید تهران

Abstract Background: Limited observational studies have investigated the association between dietary PUFAs and the metabolic syndrome. The aim of this study was to examine the association between the dietary ω-3 fatty acids including α-linolenic acid (ALA), Eicosapentaenoic acid (EPA) and Docosahexaenoic acid (DHA) and ω-6 PUFAs, the interaction and ratio of these dietary PUFAs and the metabol...

متن کامل

منابع من

با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید

ذخیره در منابع من قبلا به منابع من ذحیره شده

{@ msg_add @}


عنوان ژورنال

دوره 18  شماره 1

صفحات  23- 29

تاریخ انتشار 2013-04

با دنبال کردن یک ژورنال هنگامی که شماره جدید این ژورنال منتشر می شود به شما از طریق ایمیل اطلاع داده می شود.

کلمات کلیدی

کلمات کلیدی برای این مقاله ارائه نشده است

میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com

copyright © 2015-2023